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宜春一季度猪肉蔬菜市场供给平稳

江西民生新闻讯 今年一季度,宜春市猪肉蔬菜市场供给平稳,生猪收购价实现季环比、季同比下跌,统装猪零售价季环比下跌、季同比上涨,蔬菜价格季环比上涨、季同比下跌。


受春节节日效应影响,春节前猪肉市场需求增加,猪肉价格低位上涨,猪肉消费拉动仍不明显,猪肉价格呈前涨后跌态势,加之节后进入传统猪肉消费淡季,节后该市猪肉价格逐步回落。3月份,猪肉市场需求减少,市场消费受限,且猪企压栏及二次育肥现象增加,生猪产能相对过剩。同时,猪肉市场处于消费淡季,生猪收购价和猪肉零售价有所分化,猪肉价格处于下跌状态。监测数据显示:一季度该市生猪收购均价为每500克7.35元,季环比下跌1.74%,季同比下跌5.89%;统装肉零售均价为每500克12.41元,季环比微跌0.08%,季同比上涨8.67%。


一季度蔬菜价格呈前涨再跌走势。受元旦、春节双节影响,运输成本增加,蔬菜市场需求量增加,该市蔬菜价格小幅度上涨。3月份天气晴好,气温适宜,蔬菜供应品种多样,地产春季蔬菜陆续上市,产量有所增加,蔬菜市场供应充足,蔬菜价格略有所回落。一季度17种蔬菜平均价格为每500克3.83元,季环比上涨12.32%,季同比下跌4.01


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